Recettes pour faire du fattah au poulet

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façon de travailler Fattah au poulet Vous avez besoin d’ingrédients disponibles sur tous les marchés, et la méthode de préparation du fattah au poulet ne se limite pas à des ingrédients spécifiques, mais d’autres ingrédients peuvent y être ajoutés. Le fattah est l’un des aliments préférés de beaucoup, car il est facile et rapide à préparer, et c’est l’un des aliments qui contient de nombreux nutriments importants pour la santé du corps.

Comment faire du fatta de poulet à sahinah

les composants

• Poulet de taille moyenne.
• Une tasse de riz.
• 4 miches de pain.
• 2 tasses de bouillon de poulet.
• 2 tasses de yaourt.
• Une tasse de tahini.
• Oignons coupés en dès.
• Sel, au goût.
• Jus de citron à volonté.
• Persil haché.
• Purée d’ail, persil haché.
• Poivre noir et mélange d’épices.
• Noix grillées.

Comment préparer

1. Lavez bien le poulet, retirez la peau et nettoyez-le avec de l’eau, du vinaigre et de la farine.
2. Dans une casserole de taille moyenne, mettez un peu d’huile avec les oignons et les épices et remuez.
3. Ajoutez le poulet et remuez jusqu’à ce qu’il change de couleur, ajoutez de l’eau bouillante et laissez jusqu’à ce qu’il soit complètement cuit.
4. Retirez le poulet du bouillon et retirez les os.
5. Le pain est coupé en petits morceaux et frit dans de l’huile végétale ou du ghee, et il peut être grillé au four.
6. Faire bouillir le riz blanc jusqu’à ce qu’il soit complètement cuit.
7. Dans un plat de service, déposez le pain grillé et versez-le avec le bouillon de volaille chaud.
8. Couvrir le plat de service quelques minutes, jusqu’à ce que le pain absorbe la soupe.
9. Ajoutez une couche de riz bouilli sur le pain, puis le poulet.
10. Mélanger le tahini, le jus de citron, le yaourt, l’ail et le sel jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
11. Placez une quantité du mélange sur les couches de pain, de riz et de poulet.
12. Garnir le plat fattah de persil et de noix grillées et servir.

Comment faire du fattah au poulet

les composants

• Poulet de taille moyenne.
• 4 tasses de bouillon de poulet.
• 2 tasses de riz blanc.
• Quantité d’huile végétale.
• Une tasse de pignons de pin grillés.
• Un kilo de lait supplémentaire.
• 2 miches de pain arabe.
• 4 morceaux d’ail écrasé.
• Une quantité de cardamome, de mélange d’épices et de feuille de laurier.
• Une quantité de persil haché.
• Une quantité de piment fort haché (facultatif).
• Sel, au goût.

Comment préparer

1. Lavez bien le poulet, retirez la peau et nettoyez-le avec de l’eau, du vinaigre et de la farine.
2. Dans une casserole de taille moyenne, mettez un peu d’huile avec les oignons et les épices et remuez.
3. Ajoutez le poulet et remuez jusqu’à ce qu’il change de couleur, ajoutez de l’eau bouillante et laissez jusqu’à ce qu’il soit complètement cuit.
4. Retirez le poulet du bouillon et retirez les os.
5. Le pain est coupé en petits morceaux et frit dans de l’huile végétale. Il peut être grillé au four.
6. Faire bouillir le riz blanc jusqu’à ce qu’il soit complètement cuit.
7. Dans un plat de service, disposez le pain grillé, déposez dessus le riz cuit, puis la moitié du poulet.
8. Ajoutez l’ail écrasé au yaourt et salez au goût.
9. Placez la moitié de la quantité de yaourt sur les couches de pain, de riz et de poulet.
10. Ajoutez le reste de poulet et arrosez avec le reste de yaourt.
11. Garnir le plat fattah de pignons de pin grillés, de persil et de piment fort, si désiré, et servir.

Comment faire du fattah de poulet avec précision

les composants

• Poulet de taille moyenne.
• Poivre noir, curcuma, sel.
• Une quantité d’huile d’olive.
• Oignon haché.
• Une quantité d’ail écrasé.
• Une tasse de riz blanc.
• Une tasse de yaourt.
• Pain de mie.
• Noix grillées.
• Une quantité de persil haché.

Ingrédients de la farine d’ail

• une demi-tasse d’huile d’olive.
• Une demi-tasse de jus de citron.
• Gousses de piment vert.
• Une quantité d’ail écrasé.

Comment préparer

1. Lavez bien le poulet, retirez la peau et nettoyez-le avec de l’eau, du vinaigre et de la farine.
2. Dans une casserole de taille moyenne, mettez un peu d’huile avec les oignons et les épices et remuez.
3. Ajoutez le poulet et remuez jusqu’à ce qu’il change de couleur, ajoutez de l’eau bouillante et laissez jusqu’à ce qu’il soit complètement cuit.
4. Retirez le poulet du bouillon et retirez les os.
5. Le pain est coupé en petits morceaux et frit dans de l’huile végétale. Il peut être grillé au four.
6. Faire bouillir le riz blanc jusqu’à ce qu’il soit complètement cuit.
7. Pour préparer le dukkah : mélangez l’huile d’olive, le jus de citron, l’ail écrasé et le piment fort et placez-les dans un mélangeur électrique jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
8. Dans un plat de service, disposez le pain grillé, déposez dessus le riz cuit, puis la moitié du poulet et saupoudrez d’un peu de dukkah.
9. Ajoutez au mélange précédent une quantité de soupe au poulet chaude.
10. Saupoudrez le reste du poulet tamisé et un peu de riz, et saupoudrez à nouveau de farine.
11. Versez le yaourt dans un plat de service et répartissez-y le reste du dukkah.
12. Garnir le plat de service de pain grillé, de noix grillées et de persil haché, et servir.

Sources et références